渭南市白水县:促进工业发展和推动扶贫的多项举措

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当底锅里的水冷却后，有必要按1: 0.2的粮曲比加入曲在陕西省白水县杜康镇的酿酒车间里，在技术人员的指导下，工人的师傅们正在给蒸粮增加足够的马力来酿酒。

“我曾经担心我没有工作。我来这里工作后，在技术人员的精心指导下，学会了各种酿造技术。现在我不仅有了一份满意的工作，而且还照顾了附近的家人。我对未来的生活充满信心。”杜康镇雅瓦村的贫困家庭杨银龙说。

过去，农村的贫困户靠生活补贴生活，但现在酿酒厂的技术工人年收入超过3万元。许多没有工作的贫困家庭已经在杜康镇的酒厂实现了自己的转型。

它不仅促进就业，还带来工业。白水都康酒业在行业中也发挥着主导作用，帮助邻近村庄打造自己的品牌，并在生产技术、质量标准、工艺改进和卫生系统等各个方面对其进行跟踪和指导。同时，我们在专业培训、销售和服务等方面给予大力支持。

目前，韩吉村杜槐酒厂已经投产，储存2-3年后即可上市销售，年产值近500万元。

韩吉村党支部书记侯说:“从建厂到投产，到今天的成功，离不开酒厂的支持。白水都康酒厂为我们村集体经济的发展和贫困家庭的就业安置做出了积极贡献。”

据了解，目前杜康镇已建成12个传统工艺酿酒车间，新增就业100人。预计年产值将达到8000万元。

延伸产业链，大力推广酒糟养殖，将酿酒后的剩余酒糟直接低价供应给40多个贫困家庭和大农户，也是企业扶贫的措施之一。

白水县杜康镇康家围村党支部书记金说:“酿酒后的酒糟是牛羊养殖的优质饲料，近两年市场供不应求。酒糟的市场价格是每吨280元。白水都康酒业以广大群众为重。价格是200元，这有力地支持了我们村的农业经营。”(照片/董章曼文/潘美玲，蔡威)

责任:吉爱玲