巧克力草莓真的是巧克力吗？

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如今，市场上有许多种草莓，包括巧克力草莓和奶油草莓。这些草莓和普通草莓有什么不同？

奶油、草莓巧克力和草莓的区别

市场上牛奶草莓或奶油草莓的真正品种和名称是从日本引进的张季草莓。果实表面鲜红闪亮，果肉呈浅红色，柔软多汁。所谓的巧克力草莓叫红燕。水果的形状很大，表面和内部颜色都是鲜红色，酸甜可口。红色的水果比张集的稍硬。

红艳草莓的优点是它又大又甜，但缺点是它不耐贮藏，而且它的外观是深红色的，像上蜡一样。它被称为“巧克力草莓”，因为与其他草莓相比，它的外观颜色有点深，有点棕色。它与巧克力无关。当然，在里面品尝巧克力是不可能的。

温馨提醒

“巧克力草莓”或“牛奶草莓”纯粹是商业投机。此前有报道称，一些人声称用牛奶浇草莓，种植的水果有牛奶的味道，这后来被证明是一个噱头。因为即使用牛奶浇灌，它的蛋白质也不能被植物吸收，充其量只能作为有机肥料。

如今，巧克力或牛奶草莓出现在市场上，这类似于用牛奶浇草莓会使水果尝起来像牛奶一样，没有任何科学依据。

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