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新年，在日本也被称为第一个月，可以说是日本人最重要的节日。2019年12月31日是除夕。那天，日本横滨的中华街挤满了前来购买中餐的顾客。据日本媒体报道，许多人选择在除夕夜吃中国菜来迎接新年。

据日本NHK电视台报道，在日本横滨市中心的横滨中华街上，有600多家中国餐馆和商店出售中国配料。那天，中国街拥挤不堪。许多历史悠久的酒店都在门口设立了临时窗口，出售“第一个月的美食”。也有很多人来拿鲍鱼、叉烧肉、虾米等。街上到处都可以看到拿着食品盒的人。也有许多家庭外出购买由扇贝和鲍鱼等高级食材制成的火锅，他们通常不吃这些东西。据国际在线报道

爱上中国菜

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