本篇文章4291字,读完约11分钟
看看理想的编辑部,看看理想
在《地球上的便利商店》中,村田沙耶香写道:“这个世界就像一个便利商店,只有我们(店员)不断地被替换,同样的情况总是在发生。”
多么令人沮丧的评论。但这是真的。无论是店员还是顾客,我们都是移动的。
便利店是一个制度化的装配线商店。为了最大限度地为所有社区服务,它在每个城市一个接一个地开花。
在日本遭遇了秩序井然、略有疏离的人文环境后,便利店文化得以发扬光大。
在地球上的便利商店,它是一个人类的观察站,在现实生活中,它是当地宜居指数的一个重要指标。
我们常说懒惰是人类进步的光。除了24/7便利店,还有浓缩版的便利店,它们以更简单的形式和更密集的纹理散布在街道上。
在白天,它可以提供比便利店更直接的便利,而在晚上,它也可以通过商品橱窗中的机械光源给街道带来安全感。
那有很多自动售货机。它们是日本街道的器官和奇迹。
如今,如果你想拍一张正宗的日本照片,你不再需要挤进拥挤的浅草寺,路边的一台小机器,来满足这种需求。
那么,为什么自动售货机在日本变成了一个图像符号?投入100英寸和200英寸的硬币后,除了得到他们自己的物品,人们溶解了什么?
1.
乌龙面40多岁的自动售货机
它吞了钱,尝起来很淡,还洒了汤。
它是孤独的最强终结者
深冬,零下;户外的风和雪。
各种各样的人在不同的时间来到同一个地方,并发出两个夸张的词“美味!”(美味!)和“最高的です!”(太好了!).这一定是一家米其林等级的餐厅,即使在严寒中,也能让被宠坏的现代人出没于此。
然而,令人惊奇的地方只是日本秋田路边的一台自动售货机。人们手中的食物是一碗价值200日元的乌龙面或荞麦面条。
这台自动售货机已经有四十多年的历史了,每天都在运转。它不时地吞下硬币,汤变得越来越弱,它经常倒汤。这里到处都是断层,但对许多住在秋田港附近的居民来说,这里仍然是日常的避难所。
NHK纪录片栏目《72小时纪录片》于2015年冬末在秋田港开播,记录了这部经典机器的故事,这部机器只出售乌龙面荞麦面及其顾客。
字幕来源:上帝字幕组
一位40岁的从事医疗保健的妇女经常来这里独自吃乌冬面。遇见她的男朋友后,她带他去吃乌冬面。因为汤经常溢出,这对夫妇甚至为此买了两个特殊的托盘。
“我想和他分享我们相遇前我常吃的东西,”女人对着镜头淡淡地说,而男人笑了。
这样,自动售货机出售的乌冬面就从单身时一个人的食物变成了约会时两个人的食物。这可能是这段爱情中最真实的见证。
字幕来源:上帝字幕组
父亲和儿子也是这里的常客。
在一个暴风雪的日子里,他们来到自动售货机前,他们的父亲带着一头白雪吃东西,而初中生的儿子默默地陪着他们。
当被问及为什么在如此恶劣的天气里来这里吃方便面时,他的父亲回答说这是他和他儿子的周末活动。他想在孩子小的时候一起出去。毕竟,当他们长大后,他们不会和父母出去。
父亲还说和他成年的儿子喝酒是他的梦想。一旁的儿子没有说话,只是害羞地扭过头去。然而,在这么冷的天气里和爸爸出去吃面条,将来一起喝一杯绝对不算什么。
字幕来源:上帝字幕组
在稍好的一天,一个中年男子独自来到自动售货机前。
在他被诊断出患有癌症后,他经常来这里吃面条,边吃边回忆过去。他说,虽然以前来这里吃面条的恋人或朋友已经不在了,但令人惊奇的是,即使你现在一个人来这里吃饭,你也不会感到孤独。
更令人惊讶的是,一年后,当项目组回到秋田市为这台即将退役的自动售货机拍摄额外的照片时,他们又遇到了这个人。
他很高兴地说,一年前他不知道自己能否活到今天,但他真的很高兴在这里再次见到项目组。
以便利为卖点的便利店或自动售货机没有很高的品牌忠诚度,而且它们经常去那里是因为它们的地理优势。
然而,这款乌冬面经典机对居民的意义已经超越了地理位置的便利,成为一个充满感情的地方。
几十年来,它能做出一碗碗充满人情味的乌冬面,或者说,这取决于它的主人,一直在背后小心翼翼地照顾它的爷爷。
为了准备材料,爷爷每天会切20多个大葱;当机器吞不下钱时,他会出来修理并拯救田地。顾客通常更关心他的健康,而不是快速食用。
能够在严寒的冬天运行这台乌龙面自动售货机表明,每个人的目的远不止是吃一碗便宜的方便面。毕竟,这可以在温暖的便利店或超市实现。
这台自动售货机卖了40多万碗面条
这个乌龙面自动售货机更像是居民的“孤独面店”。一些人来创造新的记忆,而另一些人来重温储存的记忆。有些人是来和朋友聚会的,而有些人则是来独自思考生活的。
就这样,四十年过去了,岁月让机器变得过时了。这台自动售货机也在2016年迎来了退休。但是它所见证的故事和它所容纳的情感足以让它在下一个时代被记住。
2.
在自动售货机流行的背后,
这是日本社会的现状
乌龙面秋田港自动售货机的故事并非偶然。在日本,自动售货机非常密集,每23个人共用一台,这一直是人们生活中不可分割的一部分。
根据日本自动售货机协会的数据,截至2018年底,日本有超过420万台自动售货机。从日常食物到玩具阅读材料,从成人产品到偶像,种类之多令人难以想象。
然而,为什么企业愿意设置自动售货机?这背后的原因可以勾勒出日本真实的社会状况。
首先,高强度的工作文化使日本人非常重视便利。因为外卖行业还不成熟,人们经常需要在短时间内出去买食物或饮料。只有这样,我们才能有更多的休息时间,并致力于日夜加班。
此外,与移动支付发达的中国不同,如今现金仍是日本普遍使用的货币,因此自动售货机已成为人们消费零钱的好地方。
从商业角度来看,人力和租金是最重要的考虑因素。
众所周知,日本多年来持续的低生育率使得劳动力成本更高,零售商不能在土地稀缺的城市租太多空的房间来存放库存。因此,自动售货机,不需要长期的人类存在和占据小面积,成为商人的最佳选择,在日本极低的犯罪率使这一计划更加可行。
然而,要维持这么多恒温自动售货机一年24小时运转,岂不是要消耗大量电力?
事实上,近年来,日本政府一直在有意减少自动售货机的数量。2007年,日本有超过540万台自动售货机,比现在多100多万台。
另一方面,常年受自然灾害影响的国情也使日本零售商具有强烈的环保意识。
2011年地震后,可口可乐、三得利等大型软饮料公司推出了节能自动售货机,利用新的制冷技术大幅降低夏季耗电量。当地震发生时,一些自动售货机也将成为临时休息站,为市民提供免费饮用水,并广播最新的灾难信息。
自动售货机不仅能在地震中提供帮助,还能让日本一些偏远地区的街道感觉最安全,因为那里经常会有暴风雪。
摄影师Eiji Ohashi曾经在一个下雪天,在街边自动售货机的灯光下找到了回家的路。借此机会,他开始拍摄全日本的自动售货机,并将这些照片收录在一本名为《路边灯》的书中。
作者:Eiji Ohashi
insta gram:eiji _ ohashi _摄影师
Ohashi镜头下的大多数自动售货机都站在雪地里或路边的角落里。在暗淡的背景下,他们的存在是非常光明的,并使人们相互依赖。
3.
如果世界上没有自动售货机,
喜欢机器人的日本群居动物应该去哪里
除了上面提到的社会因素,自动售货机的流行还有一些更有趣的原因。
日本记者Washizu Tsutomu曾写了一本书《自动售货机文化史》(の自动售货机文化史)来分析其文化基因。
格里芬的力量
记者:吉英社
他认为,让自动售货机如此受欢迎的一个重要文化是日本人对自动售货机的迷恋。事实上,对于缺乏资源和注重秩序的日本来说,所有的机械化产品都应该非常受欢迎,因为它们犯的错误少,而且不费力。
在创造方面,日本人也毫不吝惜地表达了他们对机器的热情。《阿基拉》、《铁壁阿童木》、《炮弹攻击队》、《高达》、《哈尔的移动城堡》等经典动画难道不是最好的证明吗?
如果你继续跟随秃鹰的想法,你会发现日本的国家宠物哆啦a梦,本质上是一个高版本的自动售货机。
什么样的门、时间机器和记忆面包,哆啦a梦总能从那半月形的口袋里拿出各种“解忧食品”,帮助大雄解决一个又一个的燃眉之急。
如果对机器的热爱是自动售货机流行的开始,那么社交动物可能是另一种文化诱因,使它永远持续下去。
在社会动物丰富的日本,整个社会笼罩在“拒绝不必要的社交”的气氛中。去便利店可能需要几个字,但自动售货机确实可以为筋疲力尽的社会人士提供一个完全零交换的交易场所。
字幕来源:猪字幕组
当然,这可能是一种极端的状态,但“下班后零交流”的要求也是真实的。
蓝拉面是一家发扬“一人吃”理念的代表性餐厅,对大多数社会动物实行“零交流”政策。
日本当地的依兰不仅为顾客提供了负担不起的单间,还提供了自动售货机的订单。客人坐下后,只要把从自动售货机获得的餐券交给服务员,就可以安静地享用美味的饭菜,一句话也不用说。
我认为,对于一个群居动物来说,理想的一天是中午独自在公园的长板凳上吃午餐,午餐是在家做的,碰巧隔壁有一台自动售货机出售他最喜欢的饮料。晚上准时下班后,在“拉面”的依兰这样的小厅里,我一声不吭地边看杂耍边吃了一碗“拉面”,然后回家睡觉了。
字幕来源:猪字幕组
在日本电视剧《完美离婚》中,龟井茂的男主角滨崎步在一家自动售货机公司工作。
在一个寒冷的夜晚,在路边的一台自动售货机前,我的同事告诉朱家生的一句名言:两个人吃米饭,一个人吃饲料。
来,来,这张照片来了
也许,今天我们不再拒绝这个孤立的岛国,你可以享受你的单身生活,我可以戴上我的降噪耳机。
然而,忙碌了一天之后,我们总是需要一个城市避难所来缓解孤独和安置自己。
有序的便利商店,秋田港的旧乌龙面自动售货机,天桥上卖烤冷面的小摊——似乎只要有便宜的热食和固定点的昏暗灯光,无数疲惫的过街者就可以安静地休息几刻钟。
事实上,人类只需要这一点点安慰。
你不这样认为吗?
配有图片:“新生活”、“完美离婚”,
孤独的美食家,Unsplash
作者:兰林
生产者:猫主人
参考:
NHK纪录片72小时“秋田深冬自动售货机前的告别”www.jvma.or.jp/information/information_3.html www。business insider/why-那么多自动售货机-在2017年-1 # 1-劳动力成本-1 www.suntory/softdrink/news/pr/d/sbf0115.html
阅读原始新闻推荐
人口老龄化趋势带来国内特殊医疗食品量
记者|金淼主编|任友友“医疗营养将使患者生活得更有尊严,更省钱。”北京协和医院临床营养科俞康教授正在接受该接口...
标题:孤独的自动售货机是疲惫社会中人们的终极守护者
地址:http://www.7mne.com/rbxw/1123.html