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启发

在过去的15年里,大卖场和超市迎来了发展的黄金时期。核心原因是,在工业时代,需要快速建立渠道,高效销售大量生产的商品,以满足顾客基本的功能性购物需求,还需要有跨区域的市场渠道,以促进国家竞争和集约化。客户还需要一站式零售模式,以满足购买各种从未尝试过的基本消费品的需求。因此,高效的渠道:连锁超市和超级市场是最好的选择。

实体零售的敌人不在线上

目前,居民基本购买完所有消费品后,对功能性购物的需求正在减弱,基本工业化的进程即将结束,因此,近年来大卖场一直处于逐年低迷状态。与此同时,消费者在满足基本需求的同时变得更加富有,并开始更加关注休闲、娱乐和健康。他们对价格的敏感度也在下降,对服务质量提出了更高的要求。因此,小型便利店和餐饮企业的支出大幅增加。

实体零售的敌人不在线上

与此同时,快速增长的电子商务也开始寻求登陆纯在线。o2o的概念盛行,家庭服务兴起。这条线上聚集了大量的流量,这似乎很容易延伸到线下。然而,有一点应该注意:在线流量是聚集在一起的,而离线流量是分散的。如果用同样的标准来判断线上和线下的表现,就会出现逆转。

例如,京东的b2c业务在北京的高峰期可能每天交易40万至50万份订单,平时可能交易20万份订单。京东的家族式企业通常应该少于10万。相比之下,北京最大的商店物美超市在北京每天应该有超过40万笔交易,而一个好邻居便利店每天大约有15万笔交易。因此,虽然京东一天的总订单量很大,但不是什么时候到达北京的问题,更不是分散到线下某一点的问题。

实体零售的敌人不在线上

例如,北京的20万笔交易分散并影响了好邻居的200多家商店,而商店的平均数量实际上不到1000家。然而,北京每天都有数千万的线下购物,这对线下购物的成败影响不大。

另一个例子是天猫超市,它在北京每天交易约8万份订单。如果按100元计算顾客的单价,差不多一天800万,这也是相当可观的。然而,如果它被分配到每个特定的街区、特定的商业区和特定的商店,它将非常小,拳头将变成毛毛雨,它将不会移动。

此外,电子商务公司现在正在补贴,我不知道这种情况会持续多久。北京有3000万人口,百货商店、超市和各种场所每天都有数千万人购物。即使一美元被公布在名单上,也将是1000万美元,也就是一年300多亿美元。仅靠北京的电子商务无法发挥作用。因此,最终,电子商务在国内仍然是在线的。线下市场仍然是有线的,所以不要感到太害怕。电子商务对实体的影响更多的是象征性的,而不是实用性的。

实体零售的敌人不在线上

当然,目前中国的传统企业确实面临着互联网企业的冲击,一些领域受到了严重的冲击,比如满足功能需求的书籍、电器、一些鞋和服装,以及价格高昂的空产品,这将会给对手留下太多的空

虽然用户的需求一直可以从商店的销售数据中观察到,但是因为收入增长非常好,所以不需要额外的努力,也没有人做过关注消费者的行为。过去商店的核心利润模式得到了供应商的支持。

现在零售业逐渐感受到消费升级带来的冲击和痛苦,传统零售业已经认识到问题并开始改善。整个系统需要时间来拥有这样的主动意识和技能。

例如,的董事长王现在在世界各地购买商品。估计他不会考虑“这奶粉好吗?”现在他会仔细考虑它,然后询问理解它的人它是否好,并与价格进行比较。他一直在努力改变,但不能只依靠他。他的团队还需要学习如何感受顾客和产品,并建立一个操作系统,这需要时间来积累和改变。

目前,电子商务在美国和中国零售业中的比重约为10%。事实上,美国的互联网使用率远高于中国,市场成熟度也更高。然而,现阶段我国电子商务仍然存在很大的补贴力度。许多需求是在网上购买的,因为它们很便宜。如果价格是线上和线下的下一个,一些消费者可能会因为体验的不同而返回线下。

另一个问题是效率。实体企业的租金和税收占很大一部分。但是,未来劳动力成本肯定会越来越贵,网上物流配送成本会增加,税收调控会逐步实现,线下优势会被逆转。即使现在3c产品的单价很高,可以很容易地弥补物流成本,但这类产品的消费频率还不够高。当这部分需求饱和时,客户的单价会下降,物流成本可能会变得更加突出。

实体零售的敌人不在线上

因此,传统零售业的真正挑战不是来自电子商务,而是来自自身。疯狂扩张和投资的第一阶段已经过去。其次,要注重品类规划、顾客需求、自有品牌、顾客服务和店铺体验。这都是精细的工作和缓慢的工作,所以需要时间。这是真正的挑战。

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