人口老龄化趋势带来国内特殊医疗食品量

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记者|金淼

编辑|任友友

"医疗营养将使病人过上有尊严的生活，并节省金钱."北京协和医院临床营养科教授于康在接受媒体采访时表示，包括界面新闻。

数据显示，我国住院患者营养不良的发生率为30%-55%，部分危重患者营养不良的发生率高达80%。科学合理的营养支持可以加强患者的治疗和康复，缩短患者的住院时间，降低医疗费用，防止疾病恶化，降低死亡率。

此前的数据显示，营养不良与癌症患者的死亡直接相关，约20%-25%的癌症患者死于营养不良。

特殊医疗用途的配方食品经过特殊加工和制备，以满足饮食、消化和吸收障碍、代谢障碍或特定疾病状态的人对营养素或膳食的特殊需求。这些产品必须在医生或临床营养学家的指导下单独食用或与其他食物一起食用。

目前，于康说:“对于特定的病人，他们必须依靠真正的医疗营养产品。有些人窃取概念来欺骗消费者。例如，一些口服液需要加强监管，提高对特殊药物配方的认识。”

由于中国病人和医生的意识，中国特殊医疗食品的利用率不高。目前，中国的特殊医疗食品仍主要在医院销售，需要由营养医生或临床医生以医嘱的形式开出处方。家用仍处于探索阶段，在日本特殊医疗市场，家用已占23%。此外，报销问题也限制了病人的利用率。虽然特殊的医疗食品是为了医疗目的，但它们目前不包括在医疗保险中。

2015年，全球特种医疗食品市场规模为640亿元，其中欧美占500亿元，日韩占150-220亿元，中国只有20亿元。

“全球特种医疗食品行业已经进入稳步发展时期，今年的增长率为6%。虽然中国只占很小的比例，但平均年增长率超过37%。由此可见，中国市场是巨大的空”于康说，随着人口老龄化，国内对营养补充剂的需求将进一步增加。

由于特殊医疗用途的配方食品涉及食品加工、临床营养、临床医学和食品安全等诸多方面，因此需要大量的研发投入。目前，雅培、雀巢、纽崔西亚、华瑞等国外品牌仍占据国内特色医疗食品市场，约占国内市场份额的90%。在剩余的10%的国内企业市场中，由于原材料研发困难，约85%的原材料也依赖进口。

2016年，原中国食品药品监督管理局先后颁布了《特殊医疗用途配方奶粉注册管理办法》和《婴幼儿配方奶粉产品配方奶粉注册管理办法》，明确从2019年1月1日起，未经配方注册的特殊医疗用途配方食品不得在中国生产和销售。

雅培表示，目前已获得全安全全营养配方粉等八种配方食品的注册，未来将继续加强中国特殊医疗用途配方食品的布局。

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