山东生猪价格创年内新高 未来预计继续上涨

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根据山东省畜牧站发布的最新统计数据，山东省生猪价格为19.17元/公斤，创下今年新高。专家预测，8月份生猪价格将继续上涨。

根据畜牧总站对山东省26个市场价格的定点监测，7月22日至7月28日，山东省生猪平均价格为19.17元/公斤，同比上涨49.77%，环比上涨0.31%。猪肉价格上涨至31.60元/公斤，同比上涨45.69%，环比上涨0.54%。猪食价格为9.26: 1，比上个月低0.64%。仔猪价格持续上涨，目前仔猪价格为45.03元/公斤，同比上涨98.28%，环比上涨1.51%。

8月份，猪肉需求将逐步增加，但猪肉产量将继续逐月下降。山东省1100多个猪场的监测数据显示，截至7月底，监测猪产量同比下降38.94%，环比下降15.69%，供需缺口将进一步扩大。

此外，山东省生猪、仔猪和母猪存栏量呈持续下降趋势，供需紧张局面依然存在。根据山东省1100多家大型养猪场的监测数据，截至7月底，监测生猪存栏量同比下降36.27%，环比下降0.25%；仔猪存栏量同比下降40.10%，环比下降0.04%；可育母猪数量同比下降41.68%，环比下降3.13%。

据山东省畜牧兽医信息中心高级畜牧部长胡智胜称，生猪屠宰量在2020年4月底前将保持下降趋势，供应萎缩将进一步显现。预计生猪价格将持续上涨，预计8月份生猪价格将持续上涨。