基因编辑技术麦穗:在雨中不容易发芽

据新华社8月18日报道，如果在收获季节下雨，小麦的穗很容易发芽和变质。日本冈山大学最近宣布，其研究人员与同行合作，通过使用基因编辑技术来改善小麦的特性，使其即使在雨中也难以发芽。

日本冈山大学农业与食品工业技术研究所的研究人员在利用简单基因组研究大麦并获得有用信息的基础上，利用CRISPR/Cas9基因编辑技术编辑了与小麦种子休眠时间相关的3个基因。在不到一年的时间里，他们成功培育出了耐雨且难以发芽的小麦品种。

在降雨试验中，转基因小麦的发芽率显著下降，但其他性状与普通小麦相比没有明显差异。

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