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为了进一步推进四川省眉山市东坡区食品安全监管长效机制，进一步提高食品经营者的自律和守法经营意识，6月10日，东坡区市场监管局举行了2020年度食品企业访谈，有10多家连锁孕婴店、蛋糕店等大型食品企业参加。
会议要求食品经营企业强化食品安全主体的责任意识，应从四个方面实施:一是食品流通许可证和从业人员健康检查证书齐全，取缔无证经营，自觉接受监督和监督；二是建立食品安全管理体系，将食品安全纳入企业制度化、规范化、规范化管理；三是加强进货检查，申领凭证和票证，完善进货台帐记录；第四，食品经营场所的布局、食品安全防护设施和设备应符合相关标准和要求。
会议还通过解释食品安全案例，提醒企业学习、理解和依法经营，敲响了食品安全的警钟。会后，他们还与与会企业签署了食品安全承诺书。
下一步，东坡区市场监管局将继续扎实做好食品安全和隐患排查治理工作，杜绝各类食品安全事故，保护人民群众“舌尖安全”。(文本/周娜/杨亚丽)
责任:吉爱玲
标题：眉山东坡区市场监管局就食品管理工作举行了访谈
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