为什么喜欢吃拉面的人会中风

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最近，枥木地区的济慈医科大学医学院研究了腊面与中风死亡的关系。结果显示，拉面店越多，中风死亡率越高。

据报道，研究小组研究了四种类型的餐馆，如拉面、快餐、法国或意大利乌冬面和荞麦面在日本盛行的地区，并得出结论，拉面餐馆的数量与一个地区居民的中风死亡率之间存在相关性。

根据调查结果，由于腊面含盐量极高，还含有高筋和糖分，而汤底含有大量的味精和饱和脂肪，几乎是一种“死亡组合”。高温、高盐和高碳水化合物容易导致高血压、中风和心肌梗塞，甚至增加认知障碍的风险。

报道指出，日本的枥木县、秋田县、青森市、山形市和新？这座城市和鹿儿岛县都以拉面闻名，而这些地区的情况也是最严重的。该报告建议日本人应该适当地吃拉面，最好是减少盐和糖的摄入量，多吃蔬菜和水果。

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