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为促进中国食品工业与世界的联系和融合,开展全球食品工业特别是中美之间的科研合作,当地时间23日,中国内蒙古伊利实业集团有限公司与美国合作组织在美国西雅图举行了“中美食品智慧谷”成立仪式。

伊利集团董事长兼总裁潘刚表示,“中美食品智慧谷”是在两国农业合作的大氛围下形成的,它将有力地促进两国农业食品企业、大学、科研院所在营养与健康、产品研发、食品安全、农业科技、畜牧兽医、生态环境保护、企业管理和人才培养等领域的全方位立体合作,促进两国企业的互利发展。中美食品智慧谷项目将凝聚全球智慧,打造世界顶尖食品科学研究群体,促进中美食品研究和食品产业的对接和融合,推动中国食品产业转型升级。

伊利主导食品智慧谷在美成立

伊利的全球创新网络现已覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲。中美食品智慧谷项目将实施全球创新战略,完善全球创新网络,并与美国科研机构合作搭建平台。该项目是伊利全球创新战略的美国部分。

伊利合作伙伴之一杜邦副总裁詹伯瑞表示,中国经济不断发展,国际交流与合作不断深化,中国消费者对健康食品的多样化和营养价值有更高的要求。因此,中美携手创新,深化农业和食品工业合作十分重要。(新华社)

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