新华网北京11月26日电据马来西亚《星洲日报》报道,近年来,许多地方出现了吃昆虫的热潮。最近,一家日本公司也开始了昆虫的想法,并推出了“昆虫汽水”,在汽水中加入真正的昆虫精华,希望能引起美食爱好者的注意。
根据这份报告,由于昆虫的蛋白质与动物的蛋白质相同,而且饲养成本也比动物低得多,动物学家将对它们进行研究,看看它们是否能用作食物替代品。此外,随着人们对吃昆虫恐惧的减少,近年来出现了昆虫食品热潮,昆虫食品市场逐渐成为食品生产企业的战场。
最近,在日本,茶胶公司推出了一种名为“小虫汽水”的新饮料,其最大卖点是添加了从“中华鳖”中提取的精华。“三角叶甲”是一种水生昆虫,分布于热带、亚热带和温带地区。
据该公司称,为了消除消费者对产品的恐惧,“小虫汽水”添加了从腌制的“中华鳖”中提取的精华,而不是从活的昆虫中提取的。该公司还表示,该产品是普通苏打水的颜色,味道不太甜,有一种淡淡的水果味。
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标题:日本商家推出“虫苏打水”
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